2005年曼西梁子普洱古樹茶,作為高海拔茶,地處瀾滄江畔國家級自然保護區(qū)相鄰的西雙版納最高點,曼西梁子茶山坐落在西雙版納州西部的勐??h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi),海拔2429米左右,是西雙版納境內(nèi)海拔最高的山峰,也是西雙版納旅游景點最高之山,被譽為“西雙版納屋脊”和“西雙版納之顛”。
高海拔,是曼西梁子茶在茶界叱咤風云的原因之一。“高山云霧出好茶”,海拔高,茶樹享受的日照時間長,葉片就厚實,質(zhì)地嫩,最明顯的是甜度極高,內(nèi)質(zhì)飽滿。
曼西梁子是共8個寨子茶園的一個總稱,是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。常年云霧繚繞、雨水充沛,屬亞熱帶氣候。是‘納版河流域國家級自然保護區(qū)’,這里的自然生態(tài)環(huán)境保護的非常好。古樹茶園亦是自然生態(tài)環(huán)境,所以茶樹沒有病蟲災(zāi)害,不需用藥防治等管理。
曼西梁子古樹茶選用曼西梁子古茶園云霧大葉種古樹茶作為原料,適度發(fā)酵,經(jīng)高溫蒸壓而成。湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、具有回甘之特點,飲之清涼解渴,幫助消化,祛除疲勞。
本茶特具清涼品性,水路活而湯質(zhì)細,飲之甘飴清爽,前三泡味道較清,略有勁感,其后味道加重,主要表現(xiàn)在苦感之上,回甘迅,生津綿密,余味悠長。
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本茶杯度香氣濃馨,顯示出豐富的內(nèi)質(zhì)和涵養(yǎng)。高山厚土之茶,常年云霧繚繞、雨水充沛,屬亞熱帶氣候。
曼西梁子普洱古樹茶,湯色黃亮透亮,口感較好。茶湯入口苦澀有度,滋味濃烈而回甘生津訊速且持久,有一股山野氣韻在其中。茶香清香、悠長飄逸,唇齒留香???